Biotal Eselsburg GBR

Wir sind 5 Erwachsene. Gemeinsam mit unseren vielen Mitarbeitenden sind wir die Biotal Hofgemeinschaft Eselsburg.

Landwirtschaft zum Anschauen. Kurze Wege. Unabhängigkeit in der Produktion von Lebensmitteln. Natur- und Klimaschutz durch ökologische Landwirtschaft sind uns wichtig!

Daher produzieren wir regionale Bio-Lebensmittel.

Wir halten Milchkühe, Rinder, Kälber, Schafe, Ziegen & Wasserbüffel
– Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Hirse, Buchweizen & Linsen wächst auf unseren Äckern
– Salate bauen wir für unseren Hofladen an
– Äpfel wachsen auf unseren naturbelassenen Streuobstwiesen
– Ziegen, Schafe, Wasserbüffel & Esel halten wir zur Landschaftspflege
– Unser Futter wächst auf unseren eigenen Wiesen
– In unserer hofeigenen Molkerei verarbeiten wir unsere Milch zu Milchprodukten weiter
– Die Energie, die wir verbrauchen, erzeugen wir selbst

Wir teilen viel von unserem Leben mit der christlichen Lebensgemeinschaft Mühlrad, die sich direkt am Hof befindet. Da geht es darum Menschen zum Leben und Glauben zu ermutigen. Das tun wir dort auf unterschiedliche Weise, z.B. mit Angeboten von WGs, Beratung, Tagesstruktur, Gästezimmer für Auszeiten. Es finden in der Mühle auch immer wieder Veranstaltungen statt.

Du solltest für so ein buntes Leben offen sein ;-).